検索結果: 4,181 件の求人
2024年夏、JR大阪駅に直結する大型商業施設『JPタワー大阪』が開業します。その中に誕生するのが『大阪ステーションホテル オートグラフ コレクション』。当ホテルでデミシェフとして活躍いただける方の募集です。
【ホテルならではの高い調理・製造スキルを習得できます】
オールデイダイニングキッチン、クラブラウンジキッチン、宴会キッチン、ベーカリーキッチン、ペストリーキッチンの各部門の中から、あなたのスキルや経験に応じていずれかに配属となります。
和洋料理の仕込み・調理補助...
2024年夏、JR大阪駅に直結する大型商業施設『JPタワー大阪』が開業します。その中に誕生するのが『大阪ステーションホテル オートグラフ コレクション』。当ホテルでシェフ・ド・パルティとして活躍いただける方の募集です。
【スタッフの統率役として各部門を引っ張ってください】
プレパレーションキッチン、オールデイダイニングキッチン、ペストリーキッチン、鉄板焼キッチン、宴会キッチン、クラブラウンジキッチンの各部門があり、あなたのスキルや経験に応じていずれかの部門シェフをおまか...
タイ発のラグジュアリーホテルブランド『Dusit Thani Kyoto』は、2023年9月に京都で開業。
このたびは体制強化にともない、鉄板焼きシェフを増員することになりました。
~シェフズテーブル『紅葉(こうよう)』はこんなお店~
店内には4カ所の鉄板を囲む座席を配置しており、すべてお客さまの目の前で調理を行っています。日本の伝統的な鉄板焼きと、フランス料理の粋を取り入れた鉄板焼きという2つの異なるブースを設けているのが、当店ならではの特徴です。
\鉄板があなた...
■フレンチの新しい創造を手がけていけます!
「料理人としてさらに磨きをかけたい」
「型にしばら れないイノベーティブな料理にトライしたい」
そうお考えの方は、ぜひ麻布十番の「Sublime(スブリム)」でスキルを活かし、腕を磨いてみませんか。
これまでにもミシュランの星を獲得してきた当店は、フレンチをベースに新しい料理を創造してるお店です。食への美意識、関心が高いお客様に多数足をお運びいただいております。
■実力に応じて仕事をお任せしていきます!
業務としては、まず...
コロナ禍の影響が収まりつつあり、多くのお客様にご来店いただいている『ピッツァ ケベロス 明治神宮前店』。おかげさまで2022年4月には2号店の三宿店もオープンし、大変好評をいただいています♪
そこで今回は、体制強化のため、明治神宮前店で料理長候補を募集します!
~すぐに料理長をお任せする可能性も!~
入社後は即戦力として、前菜・肉料理・デザートといった、ピッツァ以外のフードメニューの調理全般をお任せします。
キッチンで活躍するもう一人の正社員、ピッツァ職人兼店長は、調...
「リーガロイヤルホテル小倉」では、多様な料理を提供する料理長・シェフ候補を募集しています!
当ホテルでは、「西洋料理」「日本料理」「鉄板焼」「中国料理」といった幅広いジャンルを通じて、九州の豊かな食材を活かしたメニューを提供しています。
あなたの経験とスキルに応じて、最適な配属先を決定します。ホテルならではの味とおもてなしを、シェフの技と感性で表現しませんか?
国内外に展開する11のホテルで実績を積んできました。特に2022年に開業した海外リゾートホテルは、当グループ...
昨年、過去最高売上&坪月商60万円を達成!現在もその水準を維持し、多くのお客様にご来店いただいている「ピッツァ ケベロス 明治神宮前店」。
その2号店である『ピッツァ ケベロス 三宿店』は、三宿通り沿いの住宅街にたたずんでいます。2022年にオープンしたばかりながらリピーターも多く、近隣のお客様を中心に大好評♪そこで今回、体制強化のため、三宿店で料理長候補を募集します。
~すぐに料理長をお任せする可能性も!~
入社後は即戦力として、前菜・肉料理・デザートといった、ピッツ...
月給:24万円
...。
その日本国内3施設目として、2019年に新しくオープンしたのが『アマン京都』です。
客室数はわずか26室。小規模だからこそひとりひとりに行き届いたサービスで、ゲストの充実した京都体験をお手伝いします。
今回募集するのはレストランのシェフ・調理スタッフ。京都近郊の厳選された食材を仕入れ“この場所だからこそ、この料理”というシンプルでありながら奥深い食体験をお届けしてくれるスタッフを大募集しています。
・・・このお仕事のポイント・・・
〇年間休日114日
サービス業...
キッチン内での調理業務をお願いします。
お客様が安心して食事を楽しんで貰えるように、料理やデザートの「仕込み」「調理」「盛り付け」が主なお仕事です。 ★スタッフ間のコミュニケーションが取れ、周りを見ながら働ける方
[募集職種]
【鹿児島】レストランシェフ
[仕事内容]
【職務概要】同社のレストランシェフとして業務を担当していただきます。【職務詳細】海の幸・山の幸に恵ま れた薩摩地産食材にこだわった和会席料理、朝食の和食の調理を担当いただきます。同ホテルでのお客様の最大の楽しみである「レストランでのお食事」に携わり、お客様へ「至福の時」を作れることでやりがいを感じることが可能です。【備考】約150室のお部屋、2つの大宴会場、4つの小宴会場、レストランに加え、大浴場には貸切風呂が3つ、4...
今回は、レストランもしくはカフェで料理長候補として調理業務をお任せする新しい仲間を募集します。
『キハチレストラン』
納得のいくものを求めて産地に趣き、選び抜いた素材を、自由な発想とアイディアで最高のひと皿に仕上げ提供しています。
≪レストランのおしごと≫
前菜・メイン・パスタ・デザートのパートをスキルと経験に合わせておまかせしていきます。それぞれのパートのクオリティを上げるだけでなく、パート間のコミュニケーションを円滑に行い、お客様によりよいサービス・商品を提供して...
採用企業・職種によって細かくは差異がありますが、大きく以下の通りです。
→食材の仕込み、調理、顧客との会話
→調理器具、包丁等のメンテナンス
→料理メニューの立案やアレンジの検討
→後輩スタッフの育成・指導
必須 ・飲食店におけるキッチン・料理の実務経験(5年以上/和洋中問わず)
・英語スキル:日常会話レベル
歓迎 ・寿司の調理経験/居酒屋・ラーメン店における就労経験
・海外におけるビジネス経験
・英語スキル:ビジネスレベル
...
Job Description
Additional Information Daily conversational Japanese or above is a must.月給250,000円~300,000円 経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。
Job Number 24051946
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location The Ritz-Carlton Okina...
月給:30万円 ~ 45万円
料理長・シェフ(候補)
渋谷駅から徒歩3分
創業18年目の渋谷にて2店舗営業中の大繫盛店。
今後店舗展開も見据えていきたいため、スタッフ募集中!
飲食経験5年以上ある方は月給38万円以上!
【仕事内容】
■シェフ・店長(飲食経験5年以上ある方)
調理全般、店舗運営管理など お店の管理を任せます。
今後シェフ・店長になってステップアップしたい方など大歓迎!
飲食経験5年以上(アルバイト不可)
経験ももちろん必要ですが、
責任感と協調性...
[募集職種]
【高知】イタリアンシェフ(Azzurrissimo)
[仕事内容]
【職務概要】高知県の食材を活かした本格イタリアンレストランにおいて、調理業務(仕込み、前菜盛り付け、ピザ等)を担っていただきます。宿泊客だけでなく足摺岬への観光客、地域の方々に楽しんでもらえるレストランづくりを目指していただきます。■同リゾートについて「TheMana Village(ザマナ ヴィレッジ)」は、自然豊かな国立公園内にある、四国最大級のリゾートエリアです。全国で、宿泊事業や地方...
香港で有名なレストランが経営する飲食グループが
新規オープン予定の高級四川料理店
日本人のヘッドシェフ募集です。
『日本風四川料理』をテーマとする新コンセプトの
レストランでの料理長ポジションです
・日本式四川料理の新規立ち上げ店での料理 長業務全般
・メニューの新規開発
・原価率、利益率管理
・品質管理、衛生管理
・在庫管理、仕入れ管理
・現地スタッフ管理、教育 必須 ・四川料理経験10年以上
・高級四川料理料理長3年以上 ...
Job Description
Additional Information Daily conversational Japanese or above is a must.イタリアン調理経験者。月給200,000円~250,000円 経験・能力を考慮し、当社規定により優遇します。 社員寮完備
Job Number 24046269
Job Category Food and Beverage & Culinary
Location The ...
シェフ・ド・キュイジーヌは、宴会場やレストランで提供する調理を担当し、チームの指導も担うポジションです。
- 提供する料理にかかる調理全般
- 食材等の在庫管理および発注
- 食品の安全衛生管理
- メニューの検討および作成(各季節のものを含む)
- 調理技術に関する指導
- チームメンバーの勤怠管理、人材育成
上記は主な業務の要約であり、ご経験に応じて活躍いただける幅も広がります。
応募資格(歓迎)
-5 年以上のホテ...
[募集職種]
【広島】キッチンスタッフ(シェフ候補)
[仕事内容]
【職務概要】結婚式場で提供するフレンチベースのコース料理の調理をお任せします。【職務詳細】具体的には下記をお任せします。<1週間の流れ>■月曜:火曜:定休日■水曜:野菜類の切り出しや火入れ■木曜:魚や肉料理の下準備や仕込み■金曜:週末に向けてミーティング、アレルギー確認、並びに魚介類など生で提供する食材の仕込み■土曜・日曜:パーティの進行に合わせて料理提供その他の業務の一例は下記となります。 ・お客様との...
月給:31万円 ~ 40万円
...転職や失業の多い料理業界ですが、当社は10年以上長く務める方が多数在籍!オープニング前にも近隣施設で働けます!
全国複数の産婦人科クリニックで入院される患者様から【食事】で信頼を頂いている会社です
学校給食や保育園での給食とは違い、各シェフさんがこだわりを持ってバラエティー豊かなレシピ作成や調理を行っております!
最短2週間での内定も可能です!
採用後オープンまで近隣の産婦人科クリニックにて研修も兼ねて勤務開始可能です!(給与に変動なし)
【当社のPOINT】
★無資...