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- 募集要項 ： 東証プライム上場、年間休日110日以上！大晦日、元旦は全店舗完全休み◎ 職務概要 東証プライム上場、オリジナルブランドを多数展開する同社の和食料理店の料理長候補の募集です！ 職務詳細 同社が展開する和食専門店「しゃぶとかに源氏総本店南越谷店」の店舗において、 料理長候補を目指す料理人としてご活躍いただきます。 また、今後展開する予定の業態での調理責任者としてもご活躍いただくことを期待しています。 勤務体制 ・ 9：00...
- 募集要項 ： 東証プライム上場、年間休日110日以上！大晦日、元旦は全店舗完全休み◎ 職務概要 東証プライム上場、オリジナルブランドを多数展開する同社の和食料理店の料理長候補の募集です！ 職務詳細 同社が展開する和食専門店「魚貝三昧 げん屋」の店舗において、 料理長候補を目指す料理人としてご活躍いただきます。 また、今後展開する予定の業態での調理責任者としてもご活躍いただくことを期待しています。 勤務体制 ・ 9：00～18：00 ...
- 募集要項 ： 【神楽坂の隠れ家】和食店の料理長★経験者歓迎！／挑戦できる環境◎◎飲食事業においてはグループ内にて、イタリアン、カフェ、バー、和食など多岐にわたる16店舗を運営。 職務詳細 ・調理業務全般 ・メニュー開発、季節ごとの新メニュー提案 ・食材の仕入れ、発注管理、在庫管理、原価管理 ・キッチンスタッフの教育、指導、マネジメント ・衛生管理、安全管理の徹底 ・効率的なオペレーションの構築と改善 ・店舗のコンセプトに沿った料理のクオリ...
- 募集要項 ： 【神楽坂の隠れ家】和食店の副料理長★経験者歓迎！／挑戦できる環境◎◎新宿メトログループは、これまでもこれからも、「お客様」と「街」を結び、「スタッフ」と「夢」を結び、そして「人」と「人」を結び付けていく存在であり続けたいと考えています。 お客様にとっての心地よさ、スタッフにとっての働きがい、そして街の魅力をつなぐ存在として、今後も挑戦を続けていき ます。 ■四季折々の海の幸を、真心込めてご提供する和食店 旬の鮮魚や天然真鯛、活車海老など、新鮮な海の...
- ...、蓼科親湯温泉／充実した教育体制◎ 職務概要 同社において、下記業務をお任せします。 職務詳細 ・料理長をサポートしながら、調理業務やスタッフの教育・指導を担当。 ・新メニュー開発や料理の改良案を提案し、調理部門の品質... ...書ラウンジの知的な空間で寛ぎ、ハイダウェイステイ（秘境のおこもり旅）を愉しむことができます。 職種 ：【長野】料理長候補（和食担当）※茅野市 応募資格 ：【必須】 ・和食調理の実務経験があり、さらなるスキルアップを目指す方。 求め...
- 募集要項 ： ホテルの料理長候補（和食）／正社員／車通勤可／キャリアパス◎ 職務概要 同社にて、料理長候補として従事していただきます。 職務詳細 メープル有馬の「翠楓亭」の料理長候補として、調理場の全般業務に携わります。 ・商品の原価管理、食材管理 ・メニュー開発 ・スタッフ指導 ・労働時間の管理 現在、メープル有馬は「居心地の良い宿」をテーマに運営しております。 お客様にお食事でも心地よいお時間を提供するために、これまでのご...
- ...を体現し、快適な空間を提供する仕事です！ 仕事内容 和食調理業務全般 具体的には 芦ノ湖周辺にある会員制リゾートホテルで和食の会席料理の調理業務全般をご担当いただきます。 発注業務・献立作成・... ...す。 産休や育休から復帰した実績も多数あり、 安心して長く働いていただけます。 会社の特徴 同社は会員制リゾ... ...にはぴったりです。 職種 ：【神奈川】和食調理スタッフ(料理長候補)／箱根ソサエティ 応募資格 ：【必要な経験等】 ・調...
- 募集要項 ： 料理の経験を活かせる！ 職務概要 創作Dining SHARI流川にて、料理長候補として調理・接客業務だけではなく、人材育成・売上管理など、店舗におけるマネジメント全般にも携わっていただきます。 職務詳細 料理長候補として調理業務だけでなく、顧... ...も考えて、企画・運用していただきます。 グローバル展開を視野に、海外のお客様にも愛される創作和食のお店です。 ・キッチン全体の調理の指揮 ・味・盛り付けの最終確認 ・食品衛生の管理 ...
- 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件： ・魚を3枚におろすことが出来る ・和食の一通りのポジション（板場、焼場、煮方、八寸場 等々）の調理経験がある方 【2】歓迎スキル ・板前のご経験をお持ちの方 ・客単価5,000円以上の和食店での調理経験
- 学歴不問 ＜応募資格/応募条件＞ ■必須条件：料理経験2年以上
- ...て様々な特徴があります！お店で働く店長、メンバーが意見を出し合い、その地域・お客様層に合わせたお店づくりを大切にしており、本当の意味でのお店づくりに携われます！そのため週8（日によっては1日2回）回来店される常連様もいます！ 職種 ：料理長候補 応募資格 ：【必須】 ■普通自動車運転免許 ▼上記に加え、下記いずれかの要件に該当する方 （１）料理・調理の知識精通している方 （料理ジャンル、調理工程、消費者の味覚、調味料、原...
- 募集要項 ： 福利厚生充実◎働きやすい環境でキャリアアップできます！ 職務概要 同社が運営する居酒屋で料理長候補としてご活躍いただきます。 職務詳細 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ育成 ・商品企画・メニュー考案 等 ☆そのおいしさには理由がある☆ 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫する生産者の想いがつまった食材を、「最後のひと口までおいしく食べてもらう...
- 募集要項 ： 大きな裁量のもとで自由に楽しくお店づくりに携われます♪ 職務概要 料理長候補として、キッチン業務・マネジメント業務に携わっていただきます。 職務詳細 ・キッチン業務 ・店舗のマネジメント業務 ・調理全般 ・新メニュー開発 お店に大きな裁量が付与されているので、料理長として主体的に店舗運営に関わることができます。成果は賞与で還元！だからこそ、大きなやりがいがあります。 ＜キャリアステップ＞ 料理長候補→料理長→総料...
- 募集要項 ： ★上場 ／「塚田農場」「四十八漁場」等展開の企業 職務概要 塚田農場や四十八漁場などを運営するプライム市場上場企業である同社にて、店長候補／料理長候補として同社直営店舗における店舗運営をお任せします。 職務詳細 ・仕込み ・調理 ・盛り付け ・在庫管理・発注業務 ・シフト管理 ・スタッフ育成 ・商品企画・メニュー考案 等 ☆そのおいしさには理由がある☆ 宮崎、鹿児島でより良い食材を追い求め、独自にやり方を工夫...
時給：250000円
...】＼キッチン業務全般お願いします！／ 具体的には、 ・キッチン業務全般 ・仕込み ・スタッフの育成 ・シフト管理 ・店舗のイベント企画 ....など ※採用後は他店舗で研修あり※ ＼2025年12月新規OPEN！料理長候補スタッフ募集／ 新店の立ち上げに携われる貴重な経験ができるので、 キャリアの大きなステップになります！ さらに、賞与年2回や昇給制度があるため、 頑張りがしっかり収入に反映されます。 遠方からの応募者には月3万円の寮...- 募集要項 ： 【飲食業界の経験者大歓迎！】転勤なし／裁量大・土日連休取得も可◎ 職務概要 各店舗の料理長候補として調理・店舗運営をお任せします。 職務詳細 ・シフト／衛生管理 ・仕込み ・食材管理 ・食材発掘 ・売上管理 ・スタッフ教育 おすすめポイント 新店の立ち上げにも携われます！ 将来的には宣伝広告や商品企画提案も含めお任せします。(最短事例入社4ヶ月) 職場環境 飲食業界では珍しく、店...
- ... 職務概要 料飲統括部にて結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般に携わっていただきます。 将来的には料理長としてスタッフの育成・管理もお任せいたします。 職務詳細 ＜具体的には＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・... ...所市場第二部への上場、そして2006年3月1日に8年弱で東証プライム上場を成し遂げています。 職種 ：【宮城】料理長候補 応募資格 ：【必須】 ・社会人経験3年以上 ・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験3年以上 ...
- 募集要項 ： 九州・山口で50店舗を運営！充実の研修と明確な評価制度あり◎ 職務概要 各店舗の料理長候補として調理・店舗運営をお任せします。 職務詳細 ・シフト／衛生管理 ・仕込み ・食材管理 ・食材発掘 ・売上管理 ・スタッフ教育 おすすめポイント 新店の立ち上げにも携われます！ 将来的には宣伝広告や商品企画提案も含めお任せします。(最短事例入社4ヶ月) 職場環境 飲食業界では珍しく、店舗...
- ...ブ ・朝食・ランチ・ディナーの調理に関わる業務全般 ・ウエディングなどの宴会の調理業務 ・立食パーティで料理のサーブ（取り分け）などの演出 働きやすい環境 ・週休2日制・年間休日は117日でホテルには珍しい「定休日... ...て、人と人とがつながり、絆を深め、共感の輪を広げる。そんな場を創出することが、同社の使命です。 職種 ：【兵庫】料理長候補 応募資格 ：【必須】 ・ホテルでの調理経験 ・調理工程を全て経験したことのある方 【尚可】 ・料...
- ...が活躍をされています。 20代の若手層と、30代の中堅層、40代・50代のベテラン層がバランスよく活躍しています。長く活躍の場があるのが同社の特徴です。 会社の特徴 私たちは、『ココロをみがき、明日をつくる。』という企業理... ...んの「あなただから会いにきた」「～さんだからついていきたい」を増やしていきたいと思っています。 職種 ：【京都】料理長候補 応募資格 ：【必須】 ・飲食店での就業経験 ・転勤可能な方 【尚可】 ・飲食店での調理経験 ...
月給：40万円
... 様々な時期にも柔軟にシフト対応しています!! 【仕事内容】＼キッチン務全般お願いします！／ 具体的には.... ・キッチン業務 ・スタッフの育成 ・シフト管理 ・店舗のイベント企画 ....など ＼経験者歓迎！料理長候補として高収入＆キャリアアップ／ 即戦力として活躍いただける料理長候補 を募集！ 月給40万円～＋昇給・賞与ありで安定した収入を得ながら、 これまでの経験を存分に活かせる環境です。 【ここで働くメリット】 ◎月給30万円...- ...りの日本旅館箱根・強羅佳ら久にて調理業務をお任せします！ 職務詳細 ・調理業務 （和食懐石） ・部下指導、教育 ・顧客改善のための業務改善立案等 同社の魅力 ★日本伝統の会席料理をベースに季節ごとの素材を 驚きの調理法、多彩なお酒と一緒に楽しめるメインダイニング... ...と連携しながら新たな取り組みにチャレンジしています。 職種 ：【神奈川】調理スタッフ（料理長候補） 応募資格 ：【必須】 ホテル、旅館での調理経験 ※宿泊業界、観光業界、接客...
- ...舗立ち上げ／転勤なし／福利厚生◎【公共インフラを支え続けている優良企業】 職務概要 新店舗立ち上げに伴い、料理長候補、ゆくゆくは料理長として調理業務をお任せ致します。※将来的にマネジメント業務もお任せいたします。 職務詳細 ... ...度の見直しや環境改善を行っています。 職種 ：料理長(シェフ・板長)※候補 応募資格 ：【必須】 ■日本食、和食の調理経験がある方 ■うなぎの調理ができる方 【尚可】 ■マネジメントの経験がある方 ★家族手当 ...
- 募集要項 ： 東証スタンダード市場企業のふぐ料理専門店★しっかりとした労務管理体制！ 職務概要 ・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発 ・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上 ... ...都圏26店舗の事業譲受に係るスポンサー契約を締結するなど積極的な展開を続けています。 職種 ：【千葉】料理長候補（経験者） 応募資格 ：【必須】 ・和食業態での勤務経験が1年以上ある方 【歓迎要件】 ・ふぐ調理師免許取得者 ・日本食(鮨，ふぐ，割烹...
- ...ルのレベルを上げたい方にオススメです！ 職務概要 料飲統括部にて結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般、料理長としてスタッフの育成・管理に携わっていただきます。 職務詳細 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管... ...二部への上場、そして2006年3月1日に8年弱で東証プライム上場を成し遂げています。 職種 ：【茨城】キッチン料理長候補 応募資格 ：【必須】 ・社会人経験3年以上 ・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以上あ...
- 募集要項 ： 未経験歓迎！★東証プライム市場企業のふぐ料理専門店★しっかりとした労務管理体制！ 職務概要 ・調理、仕込み、盛り付けなどのキッチン業... ...・推進、スタッフ教育など幅広い業務をお任せします。 将来的には、店長や料理長、エリアマネージャー、本社勤務などご希望と適性を考慮したうえでキャリアを選択す... ...安心してはじめられる環境です。 ※経験・志向によってはマネージャー（管理職）候補としてのご入社も想定しています。 同社について グループ全体で寿し常...
- 募集要項 ： 未経験歓迎！★東証プライム市場企業のふぐ料理専門店★しっかりとした労務管理体制！ 職務概要 ・商品開発／季節や業態に応じたメニュー開発 ・品質向上／店舗の料理や盛り付け、提供時間などを維持向上 ・顧客... ...めとする首都圏26店舗の事業譲受に係るスポンサー契約を締結するなど積極的な展開を続けています。 職種 ：【千葉】料理長候補※ポテンシャル 応募資格 ：～未経験歓迎～ ・学歴不問 ・経験資格不問 【歓迎要件】 ・学生時代飲...
- ...るフレンチの調理業務全般に携わっていただきます。 職務詳細 結婚式で提供するフレンチの調理業務全般、 料理長としてスタッフの育成・管理をお任せします。 ＜具体的には＞ ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管理 ... ...二部への 上場、そして2006年3月1日に8年弱で東証プライム上場を成し遂げています。 職種 ：【群馬】キッチン料理長候補 応募資格 ：【必須】 ・社会人経験3年以上 ・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以上あ...
- ...ルのレベルを上げたい方にオススメです！ 職務概要 料飲統括部にて結婚式でご提供するフレンチの調理業務全般、料理長としてスタッフの育成・管理に携わっていただきます。 職務詳細 ・食材の下準備や肉の熟成 ・仕入れや食材管... ...二部への上場、そして2006年3月1日に8年弱で東証プライム上場を成し遂げています。 職種 ：【大阪】キッチン料理長候補 応募資格 ：【必須】 ・社会人経験3年以上 ・フレンチやイタリアンなどの何かしらの調理経験が3年以上あ...
- 募集要項 ： 【飲食業界の経験者大歓迎！】転勤なし／裁量大・キャリアップ◎ 職務概要 九州で急成長している同社にて、店舗の副料理長候補として業務をお任せします。 職務詳細 ■衛生管理 ■仕込み／調理 ■食材管理 ■厨房数値管理 ★将来的には店舗運営管理や商品企画提案もお任せする事もあります。 キャリアアップ可能な環境です！！ ■評価制度：明確な評価基準による年2回の昇給。会社業績に応じて賞与も有り。頑張りがすぐに給与に反映されます...