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...お食事提供前の
トレイチェック・クライアントとの定例会議・献立作成に加え、
事業所によっては厨房での調理業務も行います。
収支管理・採用も含め、事業所運営全般に関与します。
【食数表(展開表)の作成】
患者様・ご利用者様の口腔... ...養士が在籍し、女性比率が9割です。
将来的な結婚・出産を視野に入れながら
働いている20代後半~30代後半女性が多く、
LEOCに在籍したままキャリア形成して
いただける社内環境を整備し、産休・育休
復帰率も9割以上を維持...
...配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに
こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を
基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて
調理し、食数表を見ながら食べやすい食形態に加工、
調理補助の皆様と一緒に盛付・ト... ...