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...りの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食展開する食数表を見... ...洗浄します。食器は種類別に
仕分けし、下洗いの上で洗浄機にかけます。上がった食器は
種... ...半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取り... ...婦さんや
男性スタッフ、60代のシニア層も活躍中!
★「家庭での調理経験しかない」
とい... ...インで活躍中ですが、社員も含めて
年齢層は幅広く、外国人の方も活躍して
おります。外国人...
...りの口腔状態に
適した食形態加工を行うことが介護給食の特徴です。
毎食作られる食数表を見... ...仕事は基本的にコツコツ黙々と行う作業が
多いですが、厨房内の他のスタッフや他の職種の方々と... ...半なのでチームワークが大切。
時間に追われる中でもポジティブなコミュニケーションを
取り... ...婦さんや
男性スタッフ、60代 のシニア層も活躍中!
★「家庭での調理経験しかない」
とい... ...メインで活躍中ですが、
社員も含めて年齢層は幅広く、
外国人の方も活躍しております。
自然...
...ます。
【お食事の調理と食形態加工】
健康に配慮する制限がある中でも、栄養士がおいしさに
こだわって作成した献立を調理します。一汁三菜を
基本とした献立が多いですが、患者様の病態に合わせて
調理し、食数表を見ながら... ...が一段落した主婦さんや
男性スタッフ、60代のシニア層も活躍中!
★「家庭での調理経験しかない」
という方もご相談く... ...男性が
メインで活躍中ですが、社員も含めて
年齢層は幅広く、外国人の方も活躍して
おります。外国人留学生からベト...