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月給:20万円 ~ 40万円
...客様に四季折々の食材や地域の特産物などの 特徴を盛り込んだ料理を提供します。 ・調理全般(朝食・夕食の準備・仕込み・盛り付けなど) ・食材の仕込み・下処理・加熱調理 ・盛り付け・提供基準の遵守 ・衛生管理・清掃 ・食材管理(発注・在庫・ロス削減) ・調理補助スタッフへの指導(経験者の場合) ・メニュー開発への参加 COY-6553(調理師・調理補助) <優遇資格/条件> ・調理師 ・栄養士 ※未経験の方もご相談ください。 <歓迎スキル> ...月給:18.88万円 ~ 19.28万円
... 調理全般(朝・昼・夕食の調理、仕込み、盛り付け)、食材の下処理や加熱調理 嚥下(えんげ)調整食・特別食・アレルギー対応食などの対応 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫確認・発注補助 調理スタッフ間の連携、情報共有 ◆ 対応する食種の例 常食(一般的な食事)、軟菜食・刻み食・ミキサー食、糖尿病・腎臓病・高血圧などの疾患別食、経管栄養・嚥下困難者用のゼリー食など COY-5308(調理師・調理...月給:21万円 ~ 28万円
... 調理全般(朝・昼・夕食の調理、仕込み、盛り付け)、食材の下処理や加熱調理 嚥下(えんげ)調整食・特別食・アレルギー対応食などの対応 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫確認・発注補助 調理スタッフ間の連携、情報共有 ◆ 対応する食種の例 常食(一般的な食事)、軟菜食・刻み食・ミキサー食、糖尿病・腎臓病・高血圧などの疾患別食、経管栄養・嚥下困難者用のゼリー食など COY-5382(調理師・調理...月給:18.58万円 ~ 19.6万円
...加熱調理・盛り付け 刻み食、ミキサー食、ソフト食など嚥下調整食の対応、特別な食事制限(糖尿病食、減塩食、アレルギー対応など)への配慮 配膳・下膳の管理、食器・調理器具の洗浄・消毒、厨房内の衛生管理・清掃 食材の在庫管理・発注補助、食数の確認・帳票の記録作成 ◆ 対応する食形態の例 常食(普通食)、 軟菜食(噛みやすい柔らかさに調整)、刻み食・極小刻み食・ミキサー食 ゼリー食・ソフト食(嚥下機能に応じた食事)、療養食(糖尿病、腎臓病、減塩食など)...- 調達事務として従事いただきます。 【具体的には】 ・同社で使用する製品、部材の発注 ・納期対応、在庫管理 ・現場に必要部材を実地調査 ・その他電話応対等の事務業務 月に2~4回出張が発生致します。 自動車を使用致します(社有車貸与) 需要が多くなってきた事による増員の募集です