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- ...かいうちに食べてもらえるよう、お客様の食事のタイミングを見ながら調理をします。和・洋・中の枠にとらわれることなく様々な調理を行なうことから、難しい魚や肉のさばき方や高級食材の扱い方といったプロの技術が身につきます。また、旬の食材や肉・魚・野菜の仕入先、食材の目利きといった知識も自然と得ることができます。★★東証プライム上場でハウスウェディング業界で確固たる地位を築いてきた同社!著名人からも大変人気があり、数々の方が、同社の式場で結婚式を挙げているなど、知名度は非常に高いです★...