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500万円 ~ 800万円
【海外/シンガポール勤務】統括管理責任者(飲食店舗)《年収500~800万》
【業務内容】
海外で店舗運営に関わる業務全般の責任者
・複数店舗の業務管理
・売上・仕入・在庫管理
・スタッフの採用・指導育成
・集客・販売促進の企画等
・労務管理
・日本本社との関連業務
・新規店舗立ち上げに伴う業務
【ポジション】
実質のトップでやって頂きます。 必須 ・大学卒
・業種は問わないが複数店舗の取りまとめ(マネジメント)経験者
歓迎...
□■□■今春、「横浜」「金沢」に初進出決定!□■□■
当社は長野県軽井沢から出発、日本の食文化、とりわけ信州・長野県産の食材や調味料を使った和食をメインに出店を広げて参りました。現在では洋食レストラン・ベーカリーなどの飲食業態のほか、ホテル・小売店など国内外に80拠点以降の運営をしています。今回は2店舗オープン予定!オープニングスタッフとして活躍しませんか。
■経験やスキルに合わせた多彩な業務
・基本の下ごしらえ
・食材のカットや仕込み
・精緻な前菜の盛り付け...
東京・名古屋・岐阜・滋賀県に飲食店を20店舗展開する当社。名古屋の『雪月花』はミシュランガイド2019年特別版において掲載実績があり、『食べログアワード』は2017年度より6年連続受賞、現在は4店で受賞するなど高い評価をいただいています。
今回は初の海外進出として『雪月花』『肉屋田中』といった肉割烹・焼肉業態をシンガポールに出店することになりました!オープニングスタッフとして、一緒に新たな挑戦をしてくれる調理スタッフを募集します。
【渡航に向けて】
東京または名古屋の店...
448万円 ~ 600万円
...、企画・プロモーション等、幅広い運営マネジメント業務をお任せいたします。
【業務内容】
・社員教育
・シフト管理
・発注業務
・店舗資産管理
・店舗運営全般
・POPやWebを利用した販売促進、企画業務 必須 ・飲食経験2年以上お持ちの方 歓迎 ・飲食店での店長経験が2年以上ある方 フィットする人物像 ・飲食業界経験者でキャリアアップしたいと考えている方
・勉強熱心で飲食を通して経営ノウハウ・マネジメントを身につけたい方 ...
912万円 ~ 1320万円
...指す予定です。
・現在出店のシンガポール以外の海外への事業展開戦略の策定と推進 必須 ・海外の販売事業の統括責任者経験があること(推奨要件:5年以上)
・BtoCのご経験があること
・海外での勤務(赴任)経験があること
・ビジネス上必要な英会話(読み書き含む)を行えること 歓迎 ・菓子・飲食業界での販売部長以上経験
・百貨店ビジネス経験者 募集年齢(年齢制限理由)職場内のバランス (長期勤続によりキャリア形成を図るため)