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...まかせスタイルの高級寿司店
カウンター20席、テーブル24席
即戦力として働ける方を募集しています
<業務>
鮨及び和食の調理や仕込み等 必須 ・高等学校卒業以上の学歴をお持ちの方
・日本国籍を持 つ方
・調理師免許を所有されてる方(必須)
・坊主必須
歓迎 ・料理長とのバランスで40歳以下が望ましい
(経歴により40代前半は検討可能)
・鮨経験が少なくても2~3年以上ある方 フィットする人物像 英語や中国語は話せる方を...
500万円 ~ 800万円
...
・複数店舗の業務管理
・売上・仕入・在庫管理
・スタッフの採用・指導育成
・集客・販売促進の企画等
・労務管理
・日本本社との関連業務
・新規店舗立ち上げに伴う業務
【ポジション】
実質のトップでやって頂きます。 必須 ・大学卒
・業種は問わないが複数店舗の取りまとめ(マネジメント)経験者
歓迎 ・飲食店管理経験・調理経験のある方
・調理師免許のある方
・現地スタッフに指示、コミュニケーションが取れる英語力