（愛知）和食料理人（料理長候補）

［募集職種］

【愛知】和食料理人（料理長候補）／東証プライム上場、年間休日110日以上！大晦日、元旦は全店舗完全休み◎

［仕事内容］

【職務概要】東証プライム上場、オリジナルブランドを多数展開する同社の和食料理店の料理長候補の募集です！【職務詳細】同社が展開する和食専門店「魚貝三昧 げん屋」の店舗において、料理長候補を目指す料理人としてご活躍いただきます。また、今後展開する予定の業態での調理責任者としてもご活躍いただくことを期待しています。【勤務体制】・ 9：00～18：00・11：00～20：00・15：00～24：00【おすすめポイント】・年間休日110日以上、残業少なめ（残業代支給）・レインボー休暇あり（7連休制度※取得率95％以上）・大晦日、元旦が完全休み・スキル、キャリアアップのチャンスが多い・個人に裁量権が与えられる

［メッセージ］

【同社沿革と企業理念】創業は1949年12月。小さなおでん屋さんからスタートし、以後は焼肉やラーメン、和食といった多彩な業態を展開しながら、全国に600店舗以上を構えています。同社には「Smile＆Sexy」という理念があります。◎「Smile」は、『笑顔』『元気』『マナー』『表現力』すなわち、個々の人間としてのベース。◎「Sexy」は、『自分物語を作ろう』『個性を豊かに表現しよう』すなわち自分らしさを素直に表現し、素敵な生き方をしようという意味です。端的に表現すると「自立した人間は素敵であり、自立した人間が自ら意思決定が出来る」というものです。この実践こそ同社の強みである「人材力」の源泉であり、同社が激しい環境変化に対応し、勝ち抜くための底力であると考えています。

［応募資格］

【必須】・3年以上の板前経験【尚可】・大型和食店での料理長経験、それに準ずる経験をお持ちの方・大型和食店でのマネジメント経験【こんな方におすすめ】・フードビジネスが好きな方・自分らしく働き、自分らしく生きて行きたい方

［勤務地］

豊橋市松葉町1丁目50

［勤務時間］

9：00～25：00（シフト制／所定労働時間8時間）

［想定給与］

350万円～550万円

■経験、スキル、年齢を考慮の上、同社規定により優遇

［待遇/福利厚生］

交通費全額支給、住居手当、家族手当、役職手当、単身手当（月6万2000円支給） 、退職金制度、社員持株制度、制服貸与あり

［休日/休暇］

有給休暇10日～20日、休日日数110日、週休2日制（月9日／シフト制） 、年末年始休暇 、慶弔休暇 ※大晦日、元旦は全店休業となります。 ※法律で定められた休日は100％遵守します。　※レインボー休暇（年1回7連休あり）

［求めるスキル］

・主体的に業務に取り組める方

［雇用形態］

正社員

［会社名］

株式会社物語コーポレーション

［事業内容］

外食事業（焼肉、ラーメン及びお好み焼レストランチェーン、専門店）の直営による経営とフランチャイズチェーン展開

［本社所在地］

〒440-0831愛知県豊橋市西岩田5-7-11

［設立年］

1969年9月

［従業員数］

単体1，637名／連結1，809名（2024年6月30日現在）

［資本金］

28億円

［売上高］

732億円※グループ売上高　1，085億円